一、消費(fèi)者在選購時(shí)先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家；
二、雪糕是否完好地儲(chǔ)放在-18℃以下的冷凍柜中；
三、外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會(huì)造成微生物等的二次污染；
四、產(chǎn)品的有效日期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等；同時(shí)還要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若產(chǎn)品變了形，則有可能是產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品溶化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也變差；
